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下面我们言规正传来说说甘油的使用注意点。　　1. 如上所说，甘油不具备动态保湿能力，所以一般在气候非常干燥的地方我并不建议使用甘油。因为在这种情况下，甘油很可能会从皮肤中吸水来达到其平衡。

　　2. 如果只使用甘油而不用润肤露，那么也是不能起到真正的保湿作用。润肤露中的油份可以在皮肤表层成膜而避免水分蒸发。

　　3. 平常我们买到的甘油并不是100％，而是用水稀释后的甘油水溶液。因为100％的甘油肤感太粘滞。

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含有不同成分的甘油，除滋润皮肤外，还具有其它功效。例如芦荟甘油，能防止面部的产生，对紫外线有轻度保护滋润作用;含珍珠粉的甘油则能滋润保湿同时，美白肌肤;含灵芝成分甘油，使用后皮肤表现为肤色透红、滑润有光泽;含维C的甘油则能亮肤。

甘油自己结构很简单。碳原子像是一个乐高玩具，上面有四个插孔。插孔上可以插上几个小棒子互相连接起来。三个碳原子插在一起，再在每个碳原子剩下的插孔上一人一个“羟基”（待会再说这羟基的事情），剩下的空位全部用氢原子来补上。

白色的是氢原子，红色的是氧原子（一个氢原子直接接在一个氧原子上是“羟基”——“羟”念”***“，实际上就是把”氢”字下面的一小部分和“氧”字下面的一部分连接起来，读音也是“氢”“氧”很快地一起念“qi"“ang"，化学家没有啥想象力），灰色的是碳原子——有机化学是乐高积木

制霉菌素甘油可能一些没有销售，不过大家可以动手制作，先把制片研成粉末，然后加10-20ml甘油即可制得。制甘油可以有效的及预防口腔真菌。不仅可以用于，对于长期住院患者的口腔护理也能发挥很好的清洁及抑菌作用。

目前工业上主要使用此种方法（如图1）：将甘油在碱性催化剂条件下加热脱水生成聚甘油，理论聚合度可达三十聚，实际中聚合度一般为二聚到十聚。常用的催化剂有KOH、NaOH、K2CO3、Na2CO3等。通过本方法得到的聚甘油是包合各种聚合度的聚甘油的复合物，通过脱色、脱味等方式，可以得到满足化妆品需求的高质量聚甘油。另外，通过分子蒸馏可得到高纯度的二聚甘油。如果使用纯甘油，由于其过强的吸水性，可大量吸收水分，反而使皮肤干燥、灼痛，所以冬季不宜使用纯甘油护肤。

工业级甘油禁止添加在食品和饲料里面，因为它的重金属不一定是合格的。工业级通常是指GB 13206中的二等品甘油，95%含量***级甘油对甘油中杂质要求比较高，有二甘醇、乙二醇***要求，并且生产***级甘油需要取得GMP证书。一般95浓度的甘油不可用于化妆品、药品还有食品行业。甘油（别名丙三醇）是无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态的一种有机物。

酯交换法

采用聚甘油与硬化油、大豆油等油脂在碱性催化剂作用下，于200℃-240℃反应一段时间，然后通过分层除去未反应的聚甘油，对上层粗品进行精制得到聚甘油酯。与直接酯化反应法相比，酯交换法反应温度较低。

油脂水解得到的甘油水（也称甜水），其甘油含量比制皂废液高，约为14-20%，无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。