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甘油由于生产方法不同，可以分为以天然油脂为原料的天然甘油也叫皂化甘油，和以为原料的合成甘油。皂化甘油相对于其他甘油来讲，质量较好，用途很广，可用于：

1.用作飞机和汽车液体燃料的抗冷剂

2.在造纸工业中用作玻璃纸的增光剂和涂布加工纸生产时的塑化剂

3.作为表面活性剂原料，牙膏，化妆品的重要保湿剂

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甘油的良好吸水性是双向的，可以从空气中吸收水分为皮肤保湿，也可以从皮肤中吸收水分，因此甘油不适合在长期气候干燥的环境下使用，比如长期在干燥的空调房工作或者长期在东北干燥气候下做室外工作的人员不建议使用甘油，会反过来导致皮肤缺水，但是基于多数化妆品是复合型，可以考虑有添加适量甘油的化妆品但不建议选用纯甘油化妆品。制皂工业中油脂的皂化反应：皂化反应产物分层两层，上层主要含脂肪酸钠盐（肥皂）及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类、的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%。  

目前工业上主要使用此种方法（如图1）：将甘油在碱性催化剂条件下加热脱水生成聚甘油，理论聚合度可达三十聚，实际中聚合度一般为二聚到十聚。常用的催化剂有KOH、NaOH、K2CO3、Na2CO3等。通过本方法得到的聚甘油是包合各种聚合度的聚甘油的复合物，通过脱色、脱味等方式，可以得到满足化妆品需求的高质量聚甘油。另外，通过分子蒸馏可得到高纯度的二聚甘油。表法：表与碱的水溶液反应，可以得到聚甘油，副产物通过电渗析除去。

工业级甘油禁止添加在食品和饲料里面，因为它的重金属不一定是合格的。工业级通常是指GB 13206中的二等品甘油，95%含量级甘油对甘油中杂质要求比较高，有二甘醇、乙二醇要求，并且生产级甘油需要取得GMP证书。一般95浓度的甘油不可用于化妆品、药品还有食品行业。甘油按级别来分有：工业级、化妆品级、食品级、级（分药辅和药主）四个等级。

制皂工业中油脂的皂化反应：皂化反应产物分层两层，上层主要含脂肪酸钠盐（肥皂）及少量甘油，下层是废碱液，为含有盐类、的甘油稀溶液，一般含甘油9-16%，无机盐8-20%。无论是制皂废液还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各种杂志，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。从合成甘油残渣回收聚甘油合成甘油曾在***甘油产量中占有重要的比重。

脂肪酸酯化法

目前工业上应用较多的是聚甘油与脂肪酸直接酯化反应，如图2所示。聚甘油与脂肪酸在碱或酸催化下，氮气等惰性气体保护下，于230℃在一定真空度下反应2-6小时，得到聚甘油酯。为得到颜色、气味更好的聚甘油酯，往往在酯化反应中加入亚硫酸盐等还原性物质，以及采用不含不饱和键的脂肪酸。研究表明，用碱性催化剂制得的产品质量较好。如果有比较多的甘油停留在皮肤的表面，那么从真皮层供应上来的水分（真皮层水含量很大）就不会轻易地散失到空气当中去，这就给屏障功能受损的表皮层，尤其是角质层（屏障功能大军的的主力，实际上我觉得是主力），一个休（苟）养（延）生（残）息（喘）的机会。

广州市展帆科技新材料有限公司----这两药应用领域的设计风格天差地别。想象一下，一个是自身躲在卫生间里悄开展，另一个是的身上插满了管道开展救援时应用。但从药品功效的原理而言确是同样的：高渗的甘油水溶液，很“干”很“难耐”。马来椰树食品级甘油供应商；

广州市展帆科技新材料----甘油并不是油，甘油能够 与水以一切占比混溶。甘油与水为这般的亲密无间，就好像恋爱中的恋人遇上了另一方，要想再分离，较难，假如遇看不到，也是想得慌。因此，当甘油遇上了人体细胞，便会想尽办法把水份从周边环境或人体中给抽出来啦，并和自身融为一体。为得到颜色、气味更好的聚甘油酯，往往在酯化反应中加入亚硫酸盐等还原性物质，以及采用不含不饱和键的脂肪酸。马来椰树食品级甘油供应商